Летом на прилавках появляются нарезанные арбузы, но лучше избегать их покупки. Об этом радио Sputnik рассказала диетолог Александра Разаренова.
Она объяснила, что, если арбуз уже нарезали, нельзя с точностью сказать, когда это сделали. Есть риск нарваться на несвежий продукт.
«Если нарезанный арбуз неправильно хранили или обрабатывали, он может стать источником бактерий и других микроорганизмов», — подчеркнула диетолог.
Она добавила, что арбузы очень быстро портятся в нарезанном виде. Это происходит из-за высокого содержания в них сахара и воды.