Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга данных ФГИС «Меркурий» удалось выявить, что производственные сертификаты на 5 килограмм сметаны были оформлены без указания сырья, из которого выработана продукция. Кроме того, продукция оформлена без указания ветеринарно-санитарной экспертизы, что может привести к выпуску в оборот некачественной продукции. Как сообщает Управление Россельхознадзора, по данному факту нарушения соответствующая информация направлена в комитет ветеринарии области для принятия соответствующих мер реагирования в отношении ветеринарного врача. Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований впредь, а производственные сертификаты на продукцию аннулированы. The post Сметану из сомнительного сырья обнаружили в Волгоградской области appeared first on OBLVESTI.RU.Источник: Облвести
