КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В Институте пищевых производств Красноярского аграрного университета прошел межвузовский кулинарный конкурс «Кухня без границ». В нем участвовали студенты из разных стран, в том числе из Индии, Китая, Ирака, Монголии, Таджикистана и Эквадора.
Команда из Индии, представляющая Красноярский медицинский университет, заняла первое место. Студенты поразили жюри своими национальными блюдами. Их работы оценивали шеф-повара La Famille Group, Мама Roma и Пивоварни Яна Гримуса.
Команда из Египта также приняла участие в конкурсе. За разнообразие блюд, от древнеегипетской волшебной молохии до пирогов хававши и популярного десерта крем-карамель, они получили диплом победителя в номинации «Кулинарные виртуозы».
Команда из Монголии, представляющая Красноярский государственный аграрный университет, заняла второе место. Третье место досталось команде из Таджикистана, представляющей Сибирский государственный университет имени М. Ф. Решетнёва.
Этот кулинарный конкурс стал первым мероприятием международного молодёжного фестиваля «Студенчество без границ». Весной 2025 года состоится следующий этап — фото- и видеоконкурс «Дружба стирает границы», сообщает минздрав по краю.
