Приготовление пищи на гриле — очень популярный вид досуга в нашей стране. Лучшие газовые грили позволяют не зависеть от наличия дров и погоды, а также готовить еду в любое время года.
Газовый гриль – это установка, которая поможет быстро и безопасно в любом месте приготовить еду, если у вас есть баллон, наполненный газом. Такие устройства разогреваются быстрее, чем обычный мангал или угольный аналог, а пресловутого аромата дымка можно добиться при помощи маринадов или специальных щеп.
Газовые грили бывают встраиваемые, мобильные и переносные (портативные). Первые используются в ресторанах, стоят очень дорого, поэтому в нашем материале мы их не рассматриваем. Для обычной семьи и даже большой компании мобильных и переносных конструкций обычно достаточно.
Аппараты также различаются по размерам, количеству конфорок, мощности и материалам изготовления. Для того, чтобы выбрать лучший гриль, нужно определиться: будете вы с ним ходить в походы или поставите у себя на участке. Интересно, что цена не всегда зависит от размера и мощности. Часто популярные бренды стоят дороже – правда, они и за качество продукции отвечают.
Выбор редакции
Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru.
B-Fire Bizon Black 3
B-Fire Bizon Black 3. Фото: B-Fire
Газовый гриль российского производственного холдинга Butrimov Exclusive Business с тремя мощными встроенными горелками. Под ними же размещены пять верхних и две нижних аромопластины. Верхние обеспечивают равномерное распределение температуры по всему внутреннему пространству гриля, также благодаря им появляется аромат дымка. Нижние предотвращают возгорание жира.
Гриль позволяет томить, запекать, грилить, коптить продукт с точным контролем температуры в камере, а также жарить, используя угольную вставку. Контроль температуры осуществляется благодаря ручной регулировке огня, температура внутри гриля отображается на термометре. За 10 минут достигает максимальной температуры в 300 °С. Подойдет для готовки дома, на улице, а также для использования на кухне ресторанов.
Для капающего жира предусмотрен съемный поддон. Главная особенность Bizon Black 3 и других газовых грилей B-Fire в том, что их можно собрать как конструктор. Например, установить дополнительную заднюю инфракрасную горелку, освещение внутри гриля, колесную шкаф-тележку, боковые столики.
Все комплектующие гриля, включая сам гриль, могут быть изготовлены под заказ как из обычной, так и из пищевой нержавеющей стали, покрашены в любой цвет по желанию клиента порошковой краской и отгравированы.
Тележка для четырехгорелочного гриля представлена в двух вариантах: 700 и 800 мм. Клиент может заказать тележки другой высоты. Можно также заказать боковые столики разного назначения: простые, откидные, с решеткой, с горелкой, с гастроемкостью, с мармитом. Гарантия производителя — до 20 лет.
