В Тульской области производили фальсификат масла. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Специалисты проверили ООО «Маслово Село» в Ясногорском районе. Оказалось, что компания не обеспечила безопасность и прослеживаемость молочной продукции в процессе ее производства.
На основании информации от Россельхознадзора по Кировской области, Удмурской Республики и Пермскому краю было установлено нелогичное соотношение объемов используемого сырья и готовой продукции при производстве сливочного масла. Также нет декларации о соответствии на пастеризованное молоко.
На основании информации от Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям о результатах лабораторных исследований было установлено, что в сладко-сливочном несоленом масле «Крестьянское» высший сорт выявлена фальсификация жирами растительного происхождения.
Таким образом, компания нарушила технические регламенты «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Производителю объявлено предостережение.
