Ученые выяснили, что одна пинта (568 мл) пива в день может повышать риск подагры на 60%. Об этом пишет «Газета.Ru».
Исследователи провели анализ данных 400 тысяч британцев в возрасте от 37 до 73 лет. В течении 13 лет за пациентами велось наблюдение. Выяснилось, что мужчины, которые выпивали пинту пива в день, на 60% чаще страдали от подагры. У женщин риск повышался на 60%.
У тех пациентов, которые употребляли более семи пинт в неделю, риск более чем удвоился. Две-три пинты в неделю связали с повышением риска на 18%. Бокал красного вина в день увеличивал вероятность развития подагры у мужчин на 12 %. Белое вино и шампанское также слегка повысили риск подагры у обоих полов.
Раньше подагра поражает мужчин среднего возраста и связана со злоупотреблением жирной едой и вином. Теперь красное мясо, сахара и вино стали доступнее, и заболеваемость подагрой выросла.
Ученые напомнили, что заболевание вызывает воспаление в суставах (в основном ног) из-за накопления кристаллов мочевой кислоты или ее солей. Соли мочевой кислоты образуются в организме при расщеплении пурина — вещества, которым богато красное мясо.
Исследование доказывает, что потребление алкоголя должно быть сведено к минимуму для профилактики подагры независимо от пола, подчеркнули ученые.
