В Архангельской области в рыбе обнаружены мышьяк и паразиты: что нужно знать?
В ходе проверки было отобрано 44 пробы рыбы для анализа химико-токсикологических показателей. Из них:
33 пробы направлены в Северо-Западный филиал ФГБУ ВНИИЗЖ;
11 проб отправлены в ФГБУ НЦБРП.
Результаты выявили, что в семи образцах содержится превышение нормы мышьяка - элемента, токсичного для человека при накоплении.
Кроме того, в рамках эпизоотического мониторинга отобрано 23 пробы рыбы семейства карасевых (плотва, карась), выловленных в местных реках и озерах, для изучения бактериологических, вирусологических и паразитологических показателей. Исследования проводились в различных филиалах ФГБУ ВНИИЗЖ и НЦБРП.
Выявленные заболевания:
Диплостомоз - инвазионное заболевание, обнаруженное в одной из проб. Этот паразит поражает глаза рыб, что приводит к ухудшению зрения и, в тяжелых случаях, к слепоте.
Параценогонимоз - болезнь, вызываемая паразитическими плоскими червями, также была выявлена в исследованных образцах.
Лигулез - гельминтозная болезнь пресноводных карповых рыб, связанная с заражением плоскими червями, обнаружена в одной из проб.
Россельхознадзор заверяет, что большинство обнаруженных гельминтозов, включая диплостомоз, триенофороз и ихтиокотилюроз, не представляют угрозы для человека. Хозяевами гельминтов, вызывающих эти заболевания, кроме рыб, являются моллюски и птицы, а пути заражения человека отсутствуют.