В Крыму изъяли 117 килограммов рыбы сомнительного происхождения
За первое полугодие 2024 года в Крыму и Севастополе проверили 43 объекта, в обороте которых находилась рыбная продукция. Нарушения выявлены на 3 объектах (7%), сообщает Роспотребнадзор Крыма.
«В ходе проверок исследовано 336 проб рыбной продукции, 8 проб не соответствовала требованиям по физико-химическим показателям. По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято из оборота 6 партий рыбной продукции объемом 117,036 кг за реализацию без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность продукции», - сообщили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве рекомендуют не приобретать рыбную продукцию в местах несанкционированной торговли, а также солёную, сушёную и вяленую рыбу и рыбные консервы домашнего изготовления. При приобретении рыбной продукции следует обращать внимание на наличие информации о сроке годности, дате изготовления, наименовании изготовителя, внимательно изучить состав пищевого продукта. Также необходимо воздержаться от приобретения и употребления сомнительных продуктов питания, с повреждённой упаковкой, реализуемых с нарушением температурного режима, с признаками повторного замораживания (с большим количеством льда в упаковке) и без документов о качестве и безопасности.