Удмуртия заняла второе место в России по минимальной стоимости приготовления блинов на Масленицу. По расчетам портала Bankiros.ru, чтобы испечь 20 порций блинов, потребуется всего 114 рублей, сообщила пресс-служба компании. В исследовании приняли участие все регионы России. Цены на продукты были взяты из данных Росстата. В расчетную стоимость попали следующие ингредиенты: молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности — 1 литр; яйца куриные — 2 штуки; мука пшеничная — 500 грамм; сахарный песок — 100 грамм. «Обычно в блины кладут пару щепоток соли и столовую ложку растительного масла, но мы эти продукты в расчет не брали. Всего из указанного количества ингредиентов получится около 20 блинчиков», — прокомментировали в компании. Исследование выявило, что самые низкие цены на приготовление 20 блинов зафиксированы в трех регионах Приволжского федерального округа: Мордовии (111 рублей). Второе место поделили между собой Удмуртия и Белгородская область (114 рублей). Третье место занял Татарстан (115 рублей). В ПФО самые дорогие блины — в Саратовской области (122 рубля), затем следуют Башкортостан (120 рублей), третье место поделили Марий Эл, Кировская, Нижегородская, Пензенская и Самарская области (119 рублей). В 118 рублей 20 блинов обойдутся жителям Чувашии, в 117 — жителям Оренбургской области. Дороже всего приготовление 20 блинов обойдется жителям Камчатского края (196 рублей). На втором и третьем местах расположились Ненецкий автономный округ (202 рубля) и Саха (217 рублей). Также высокая стоимость отмечена в Ингушетии (164 рубля), Дагестане (157 рублей), Севастополе (156 рублей) и Москве (148 рублей). Эксперты также отметили, что за последний год цены на ингредиенты для блинов увеличились. «Например, цена литра молока возросла с 73,4 до 76 рублей, а цена яиц увеличилась с 16,3 до 26 рублей за две штуки. Сахар и мука также подорожали, что привело к увеличению общей стоимости приготовления 20 блинов с 122 до 134 рублей», — рассказали в компании. Напомним, масленичная неделя в 2024 году продлится с 11 по 17 марта, традиционным блюдом-символом Масленицы являются блины. В Удмуртии разные ведомства провели свои подсчеты стоимости приготовления блинов. К примеру, у министра торговли Виктора Лашкарева получилась сумма всего 80,5 рублей. А у редакции Udm-info — ровно в два раза дороже. Кроме того, корреспондент редакции зафиксировала, что куриные яйца в магазинах Ижевска снова подорожали.
