Ликерные вина из Дагестана стали лучшими в стране
Ликерные вина, произведенные в Дагестане, заняли первые два места в «Винном гиде России», составленном Роскачеством по итогам 2020 года. В пятерку лучших также вошло еще одно дагестанское вино.
Первое и второе места достались ликерным выдержанным винам Derbend Gold и Derbend «Самур» Дербентского коньячного комбината, на пятом месте оказалось вино Derbend.
— Безусловно, сладкие и крепкие вина — это нишевая категория. Во всем мире сейчас отмечается тренд на снижение градуса в потребляемых винах. Более популярны сухие вина, которые лучше сочетаются с принципами ЗОЖ. Тем не менее я могу только поздравить российских виноделов с такими стабильными результатами в категории ликерных вин, которые они из года в год показывают в «Винном гиде России». Большинство из торговых марок, вошедших в исследование, производятся десятилетиями. Это результат работы нескольких поколений виноделов. Пусть и в небольших количествах, но эти вина стоит продолжать выпускать, сохраняя традицию, — сказал заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский.
За три года существования «Винного гида России» эксперты Роскачества оценили несколько десятков ликерных вин, сделанных из российского винограда. Исследование 2020 года дополнило коллекцию ликерных России 15 новыми наименованиями торговых марок Derbend, Fanagoria, Chateau Tamagne, Inkerman, «Массандра», «Солнечная Долина». Теперь в общем рейтинге их 86.
Бóльшая часть вин из этой категории производится на Крымском полуострове — на Южном берегу, в Восточном Крыму, а также в Севастополе. Производят ликерные вина на Таманском полуострове в Краснодарском крае, а также в Южном Дагестане.
«Винный гид России» — совместный проект Роскачества, Минпромторга России и Минсельхоза России по исследованию винодельческой продукции. Для разработки Национального каталога качественных российских вин сформирована комиссия из ведущих российских и международных экспертов, сомелье и дегустаторов.
Источник: Роскачество