Subzero едет в загородный ресторан «Рыба на даче»
Subzero (7) Seven Tour (в честь 7-летия первого ресторана на улице Рубинштейна) выходит на финишную прямую. На осенний уикенд 23 и 24 ноября команда едет в гости загород — в ресторан«Рыбу на даче».
Проекты Subzero и «Рыба на даче»(один из ресторанов Арама Мнацаканова), связывают многолетние рабочие и дружеские отношения, все же помнят, что в бизнес-центре River House два ресторана делят один этаж?
Впервые в «Рыбе на даче» два шефа: Олег Бабайцев и Анатолий Гордеев приготовят японские блюда.
Специальное меню будет в себя включать:
- Премиальный ролл «Филадельфия», увенчанный чёрной икрой;
- Ролл «Калифорния» с красной икрой;
- Special roll с острым лососем, придуманный для этого уикенда;
- Легендарный ролл «Радуга» и ролл татаки с тунцом и маки авокадо;
- Салат с морскими водорослями и угрём; поке тунец; эдамаме;
- Japanese stile матча тирамису;
- Cаке-сет
- Капсульная коллекция фирменного мерча: разгоняющая осеннюю хандру fragrance candle, свеча с ароматом грейпфрута и сандалового дерева и символическим изображением рыбы.
На «Рыбу на даче» приедет выездная лавка с фирменным мерчем, который команда Subzero делала с друзьями бренда: лонгсливы, банданы, дрипы и многое другое.
«Subzero на даче»: специальное японское меню и мерч от Subzero
Где: ресторан «Рыба на даче», Сестрорецк, Приморское ш. 319А
Когда: 23 и 24 ноября 2024, 12:00—22:00