В Подмосковье с января 2024 года было произведено 40 миллионов перепелиных яиц. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Объемы производства указанной продукции в регионе активно растут. Так, показатель за уходящий год на 5,3 миллиона превышает результат за прошлый, сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». В общей сложности в регионе насчитывается 250 тысяч перепелов. В числе наиболее крупных предприятий, выпускающих перепелиные яйца, — ООО «Шепиловская птицефабрика» в Серпухове и ООО «Генофонд» в Сергиевом Посаде.
