В Саратовской области будут выращивать 5 миллионов уток в год
Саратовская область станет площадкой для создания комплекса по производству мяса утки. Мощность предприятия позволит выращивать до 5 миллионов уток в год. Инвестиционное соглашение на Сочинском форуме 3 октября подписал губернатор региона Валерий Радаев и учредитель компании «СовМясТорг» Игорь Мандрык. На внутреннем рынке сегодня наблюдается дефицит мяса утки. Согласно подписанному документу, на территории области планируется построить комплекс полного промышленного цикла для содержания птицы – с инкубатором, убойным и разделочным цехами. Игорь Мандрык кратко охарактеризовал структуру предприятия: «Проект примечателен значительным объемом производства и глубиной переработки, он включает как этап генетики, так и реализации продукции». Фото пресс-службы губернатора