Замглавы управления ветеринарии готов проконтролировать поставку качественного мяса для шаурмы
Члены Общественной палаты Саратовской области провели рейд по точкам общественного питания в областном центре. Об этом на заседании правительства региона рассказал глава ОП Александр Ландо. "Мы прошлись по центру города, посмотрели, как реализуется шаурма", - объяснил он, отметив, что в региона долгое время наблюдалась жара. Ландо подчеркнул, что у многих продавцов нет ветеринарных документов. Отвечая ему, замглавы управления ветеринарии Саратовской области Игорь Козлов заявил, что ветеринары "разделят ответственность с Роспотребнадзором". В то же время чиновник пообещал проконтролировать вопрос поставки сырья только по соответствующим документам.