Жительницы Саранска готовят сухпайки для бойцов СВО
Как сообщили в правительстве Мордовии, волонтёры группы помощи «Фронтовой повар» каждый день готовят сушёные овощи для будущего сухпайка.
Екатерина Барышева помогает бойцам уже около года.
Решила стать волонтёром вслед за дочкой, муж которой сейчас находится на передовой.
«Картофель, морковь, лук, огурцы солёные, свеклу, петрушку сушили, зелень. Я встаю в 6 утра, с 7 начинаю готовить. Пока всё закончишь, время два, а то и третий. А там сушиться», - говорит Екатерина.
Несколько часов и готов сухой концентрат, в котором сохранены все полезные свойства. Его можно приготовить всего за минуту – залил кипятком и обед готов.
Сухпайки собирают по запросам бойцов. А ингредиенты умелицам бесплатно привозят неравнодушные жители республики.