Для сохранения здоровья в новогодние праздники рекомендуется сделать каникулы максимально активными, рассказал sovainfo.ru главный врач Самарского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александр Муравец. По его словам, здоровым образом жизни можно заняться уже со 2 января. Можно сходить на каток или на прогулку по лесу или набережной. В саму новогоднюю ночь не стоит съедать все со стола, рацион не должен быть сильно тяжелее обычного. 31 декабря стоит полноценно завтракать, обедать, затем проводить легкий ужин и новогодние мероприятия в дегустационном режиме. Пробовать новые блюда в меньшем количестве. Голодать перед застольем нельзя ни в коем случае. Поэтому сначала плотно едим и лишь потом ограничиваемся. Например, майонез в салатах заменяем на полиненасыщенные масла. Подойдет оливковое. Считаться нужно и со своей алкогольной нормой. «У нас так сложилось в организме, что за обмен углеводов и выработку фермента, расщепляющего жиры, отвечает поджелудочная железа. Она же преимущественно и поражается алкоголем. А орган-то на самом деле очень маленький. Поэтому, не соразмерив свои возможности одновременного употребления жирного, сладкого и алкоголя, вы можете нанести поджелудочной железе непоправимый удар», — заключил эксперт.
