Главный христианский праздник Пасха будет отмечаться православными 12 апреля. Не секрет, что каждый регион России может похвастаться своими уникальными традициями в приготовлении пасхальных блюд. Эксклюзивно для Life.ru кандидат технических наук, заведующая кафедрой зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий университета «Росбиотех» Елена Таранова раскрыла секреты особенных рецептов из разных уголков страны.