Ближайшие несколько лет русская кухня будет господствовать среди гастрономических предпочтений граждан, считает заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. Life.ru побеседовал с ней на открытии весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин – 2026» и узнал, что в обществе сформировался настоящий тренд на «потребительский патриотизм».
