На Дону выявили махинации со сроком годности молочной продукции
На Дону выявили махинации со сроком годности молочной продукции. Информация поступила от управления Россельхознадзора.
Ведомство выявило нарушение со стороны индивидуального предпринимателя из Родионово‑Несветайского района Ростовской области: он незаконно продлевал сроки годности сливок.
В ходе проверки отчётности в системе «Меркурий» надзорный орган установил, что в документы были внесены недостоверные сведения. Их указал уполномоченный специалист, ответственный за оформление сопроводительной документации.
Подобные нарушения создают риск выпуска в оборот продукции ненадлежащего качества. В рамках принятых мер регистрацию уполномоченного специалиста аннулировали, а индивидуальному предпринимателю вынесли предостережение за несоблюдение требований закона «О ветеринарии» и правил оформления сопроводительных документов.