Школьники Новой Москвы проводят кулинарный марафон «Зеленый фастфуд»

Два старшеклассника школы №2120 в ТиНАО придумали оригинальный способ, как отучить сверстников от вредных перекусов и в соавторстве создали кулинарную книгу Зеленый фастфуд с простыми и недорогими рецептами полезных и вкусных блюд, которые может приготовить каждый. Для популяризации полезной еды авторы издания провели марафон, на котором все желающие попробовали себя в качестве «зеленого шеф-повара».

Ученики 10 медиакласса школы №2120 Максим Соколов и Фёдор Удовик задумались над актуальной проблемой: сегодня большинство молодых людей и подростков вместо здоровой пищи предпочитают дешевую калорийную еду, с большим количеством некачественных углеводов и жиров, которая привлекает вкусом, а при регулярном употреблении наносит вред организму. Десятиклассники даже сравнили злоупотребление фастфудом с вредными привычками, которые вызывают зависимость.

Максим провел опрос среди одноклассников, оказалось, что подавляющее большинство, 88,5%, хотят научиться готовить простые блюда. Десятиклассники создали онлайн кулинарную книгу «Зеленый фастфуд», в которой собрали рецепты полезных и вкусных блюд. А затем провели в родной школе марафон для учеников 10 и 11 классов.

«Нашей задачей было превзойти сильные стороны фастфуда. Задача участников была достаточно простой, приготовить за полчаса блюдо и потратить на ингредиенты менее 450 рублей».

В кулинарной книге «Зеленый фастфуд» есть рецепты овсяноблина с разными вариантами начинок, бананово-шоколадного торта, запеканки с грушей и грецким орехом и многое другое – все блюда состоят из полезных и вкусных ингредиентов и быстро готовятся. Книга опубликована в интернете, чтобы не только одноклассники юных кулинаров, но и любой желающий, кто хочет питаться просто и с максимальной пользой для здоровья, смогли это сделать без особого труда.