Жирная пища – не то, чего стоит бояться: врач назвала продукты, опасные при повышенном холестерине

Многие люди, страдающие от повышенного холестерина, боятся жирной пищи, масла и яиц. Однако врач рассказала, какой пищи на самом деле стоит опасаться.

Врач гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева рассказала о том, что на самом деле провоцирует повышение холестерина. Несмотря на то, что принято "бояться" жирной пищи, масла и яиц, есть другие продукты, которые следует исключить из рациона.

"Американская ассоциация кардиологов отменила рекомендацию ограничивать холестерин до 300 мг в сутки. Они разрешили людям есть масло и яйца!",

- уточнила Лебедева.

Врач уточнила, что стоит контролировать именно углеводы, поскольку они и сахар "развивают инсулинорезистентность и хроническое воспаление в организме". Именно это Лебедева назвала в качестве основной причины повышения уровня холестерина. Эксперт объяснила, что если в организм углеводы поступают регулярно в большом количестве, то они не расходуются "как следует". Наоборот, превращается в триглицериды и жиры, а потом откладываются в печени как висцеральный жир. Таким образом формируется и инсулинорезистентность.