Ирина Гейкало объяснила рост аппетита зимой из-за обезвоживания
Дипломированный нутрициолог Coral Club Ирина Гейкало объяснила, почему зимой усиливается аппетит и тяга к калорийной пище. В интервью «Ленте.ру» она указала на скрытое обезвоживание как основную причину, вызывающую этот феномен.
Дипломированный нутрициолог компании Coral Club Ирина Гейкало раскрыла причины усиления аппетита в зимний период и роста тяги к жирной и калорийной пище. Причины этого феномена она озвучила в интервью с изданием «Лента.ру».
Со слов специалистки, желание больше есть в холодное время года связано со скрытым обезвоживанием организма.
«Зимой жажда становится менее заметной: мы меньше потеем, не чувствуем жару и реже вспоминаем о необходимости пить воду. При этом потребность в гидратации сохраняется, а иногда даже увеличивается из-за сухости воздуха и повышенных потерь жидкости через дыхание»,— пояснила Гейкало.
Нутрициолог отметила, что даже незначительное, но хроническое обезвоживание может увеличить утомляемость, снизить концентрацию внимания и значительно усилить потребность в калорийной пище, особенно сладкой или солёной. В таких условиях организм может воспринимать недостаток воды как нехватку энергии, и чувство резкого голода возникает в моменты, когда организму на самом деле необходима вода, добавила эксперт.
Ранее врач-терапевт и нутрициолог Марина Степаненко определила самые недооцененные, но доступные продукты. В частности, морская капуста была названа ею как один из продуктов с наибольшим количеством полезных свойств.