Метод ладони или как научиться не переедать

Сегодня расскажем об особенностях метода контроля за питанием под названием «ладошка».

Как это работает:

Пищу, богатую белком, считаем ладонями (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые). Обратите внимание: кусок мяса или рыбы должен быть не только не больше её, но и не толще. Порция белковых продуктов для женщины — ладонь, для мужчины — две ладони в каждый приём пищи.

Большим пальцем измеряем порции еды, насыщенной жирами. Верхняя фаланга большого пальца — это то количество масла, которое может употребить и мужчина, и женщина за день, или не больше чайной ложки.

Пригоршнями измеряем пищу с углеводами (крупы, макароны). Порция для женщины — одна горсть, для мужчины — две пригоршни в сутки.

Овощи набираем кулаками. Объём порции овощей составляет для женщин — один, для мужчины — два кулака в каждый приём пищи.

Дневная норма любого продукта 4–6 порций для женщин, 6–8 — для мужчин.

Воспользовавшись методом ладони, вы всегда будете понимать размер вашей порции.