Вместо утки — голубь: ресторан в Испании подавал блюда из уличных птиц

В ходе проверки были выявлены неисправные холодильники, отсутствие маркировки продукции, беспорядочно сваленное мясо, расставленные ловушки для мышей и присутствие тараканов.

В окрестностях Мадрида, а именно в районе Усера, испанские органы правопорядка приостановили деятельность китайского ресторана. Причиной послужило подозрение в том, что вместо уток посетителям подавали блюда, приготовленные из городских голубей. Об этом сообщает «АиФ» со ссылкой на публикацию в The Sun.

Поводом для визита полиции стали жалобы клиентов, которые указывали на ужасающие санитарные условия в заведении.

В материале отмечается, что внутри помещения стражи порядка пришли в ужас от увиденного. На представленных кадрах запечатлены мешки с сомнительным мясом неизвестного происхождения и емкости, наполненные ощипанными городскими голубями. Эти птицы предназначались для приготовления блюд, которые реализовывались ничего не подозревающим клиентам. Состояние кухни оставляло желать лучшего.

В ходе проверки были выявлены неисправные холодильники, отсутствие маркировки продукции, беспорядочно сваленное мясо, расставленные ловушки для мышей и присутствие тараканов. Кроме того, обнаружены особи животных, на добычу которых действует запрет в соответствии с законодательством об охране морской среды.

Автор статьи указывает, что в отношении владельца заведения начато уголовное дело по обвинению в нарушении санитарных норм и правил безопасности пищевой продукции, а также общественного порядка.