Майра Рау, врач-диетолог и преподаватель диетологии в "РеФорме" Московского института психоанализа, рассказала о типичных причинах обострения хронических заболеваний после новогоднего застолья и дала рекомендации, как избежать переедания.
Множество блюд с майонезной заправкой, мясные горячие блюда, бутерброды и сладости в сочетании с алкоголем на новогоднем застолье являются причиной обострения хронических заболеваний после новогодних праздников. Об этом сообщила РИА Новости Майра Рау, врач-диетолог, эндокринолог и преподаватель диетологии в образовательном проекте "РеФорма" Московского института психоанализа.
Традиционный новогодний стол обычно включает обилие сытных салатов с заправкой из майонеза, бутерброды, фрукты, сладости, колбасы и сыры. И это только закуски, - отметила Рау. Основным блюдом праздника зачастую становится утка, гусь или иное мясное блюдо. Если к этому добавить употребление алкоголя, становится очевидно, почему после празднований многие люди не только набирают вес, но и сталкиваются с обострением хронических заболеваний, - пояснила специалист.
Майра Рау также подчеркнула, что перед праздничным ужином важно не забывать о привычных приемах пищи в течение дня. Накопившийся за целый день голод может стать причиной переедания. Кроме того, важно не забывать пить воду и чай, чтобы поддержать водный баланс и избежать отеков на следующий день после празднования Нового года.
Поужинайте в привычное для вас время, а на бой курантов оставьте легкие закуски, - добавила Рау.
