Большая доза кофеина может негативно отразиться на качестве ночного отдыха
Учёные провели исследование, чтобы выяснить, как сладкий кофе влияет на организм. Для этого они одной группе мышей давали воду с 1% сахарозы и 0,1% кофеина, а второй группе — воду с 0,1% сахарина и большей дозой кофеина.
Результаты показали, что кофеин с большим количеством сахара вызывает смещение биоритмов. В журнале Science of Food (SF) говорится, что у первой группы режим бодрствования и сна составил 26–30 часов.
По мнению учёных, это вызвано противоречивыми сигналами, которые кофеин и сахар посылают организму. В дальнейшем исследователи изучат влияние сладкого кофе на человека. Они не исключают, что результаты получатся разными.
Согласно данным других учёных, если человек выпьет за 12 часов до сна высокие дозы кофеина, то качество ночного отдыха ухудшится. Поэтому они рекомендовали пить не больше 100 мг кофеина. И желательно это делать хотя бы за четыре часа до сна. Тогда вероятность того, что ночной отдых пройдёт так, как вы и задумали, существенно увеличится.
