Новый год уже давно ассоциируется с шумным и бурным праздником, неумеренным количеством еды и бокалами шампанского. Многие предпочитают что погорячее и рискуют наутро не вспомнить, что же было накануне. Поэтому ищут заранее способы, как сохранить трезвый ум и крепкую память, но не отказывать себе в удовольствии пригубить бокальчик-другой. Так, например, одной из рекомендаций является предварительный прием таблеток активированного угля. Якобы 10 штук перед застольем помогут не опьянеть. Так ли это, aif.ru рассказал Алексей Попов, врач-терапевт терапевтического отделения КДЦ НКЦ № 2 РНЦХ им. академика Б. В. Петровского.
С недавних пор к узнаваемым символам Нового года, помимо нарядной елки и подарков, присоединилось игристое вино, разливаемое по ярким звенящим бокалам.
И ежегодно перед Новым годом мне снова и снова задают один и тот же вопрос: есть ли способы пить алкоголь и не опьянеть?
Сразу честно отвечу, я таких способов не знаю. Может быть, у разведчиков и дипломатов существует секретная таблетка, но на то она и секретная, чтобы о ней никто не знал.
Зато есть способы провести новогодние праздники так, чтобы они по-настоящему были наполнены радостью семейных и дружеских встреч и не испорчены алкогольным отравлением.
Безусловно, самый важный совет относится к чувству меры. Обычно каждый человек хорошо знает, сколько он может принять без последствий. Это зависит от разных причин. Например, люди унаследовавшие свои гены от народов, знакомых с виноградниками и вином не одно тысячелетие — имеют больше алкогольдегидрогеназы (фермента, расщепляющего алкоголь) в печени, по сравнению с людьми, чьи предки жили на Севере или на Востоке.
Если вы женщина, то, принимая алкоголь в равной дозе с мужчиной, шанс получить более быстрое опьянение у вас выше, это же относится к более худым людям, если они будут принимать на равных алкоголь с более пышным и статным собеседником. Худые женщины — будьте особенно осторожны!
Часто выпивающие собеседники — более устойчивы к быстрому опьянению, они буквально натренированы. И у непьющего человека не остается шансов выпить на равных и остаться трезвым.
Какие уловки можно использовать?
Пить меньше и маленькими порциями, пить менее крепкие напитки и не забывать принимать больше жидкости — к новогодним угощениям всегда добавляют соки или морсы. Только не пейте сильногазированные напитки, они усилят всасывание алкоголя.
Важно плотно поесть перед застольем, как бы странно это ни звучало. Ведь тогда алкоголь смешается с пищей и медленнее будет всасываться. Еще одна причина — это то, что в желудке всасывается примерно 20% алкоголя, остальное в тонкой кишке. И наличие пищи в желудке не дает открыться привратнику (это сфинктер, разделяющий желудок и кишечник) и пропустить алкоголь в 12-перстную кишку.
Если принять заблаговременно 6-7 угольных таблеток или столовую ложку энтеросгеля, не забывая также принимать эти препараты во время и после застолья с алкоголем, то теоретически можно снизить интенсивность отравления этанолом. Но они не особо выручат от самого ядовитого продукта метаболизма — ацетальдегида, вызывающего то самое тягостное чувство отравленности и воспаления в теле, которое еще называют похмельем.
Поэтому от каких-то последствий все равно не спасут.
