19 декабря Координатор Пермского регионального отделения ЛДПР Олег Постников принял участие в заседании Коллегии Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю об актуальных вопросах государственного контроля (надзора) в области обеспечения качества, безопасности и прослеживаемости пищевой продукции на территории Пермского края
В своем выступлении депутат обратил особое внимание питанию детей. Задачу обеспечить бесплатным горячим питанием учеников начальной школы с первого по четвертый класс поставил Президент России Владимир Путин в Послании Федеральному Собранию еще 15 января 2020 года. В связи с этим особо важно уделять внимание повышению качества пищевой продукции, используемой для питания школьников. Вопросы мониторинга исполнения данной задачи находятся на постоянном контроле законодательного Собрания Пермского края
Фракция ЛДПР по инициативе Олега Постникова вопросами контроля организации питания занимается уже 8 лет. Депутат отметил, что за это время стало гораздо меньше обращений встревоженных родителей, благодаря работе Управлению Роспотребнадзора по Пермскому краю.
За 2023-2024 годы управлению Роспотребнадзора удалось провести 235 проверок образовательных учреждений края. В десятках школ Пермского края допускают нарушения при организации горячего питания. Выявлено 272 нарушения, составлено 180 протоколов, вынесено 134 постановления на общую сумму штрафов 1 млн 194 тысячи рублей. В суды передано 3 материала (по одному из предприятий деятельность приостановлена).
Благодаря управлению Роспотребнадзора снято с реализации 482 килограмма продукции предназначенной для кормления детей.
Среди наиболее частных нарушений:
• несоблюдение санитарного состояния помещений;
• хранение личных вещей на рабочих местах в пищеблоке;
• ведение документации пищеблока;
• нарушение маркировки продуктов;
• нарушение технологии приготовления блюд и занижение объема порций;
• дефекты отделки складских помещений пищеблока.
«Мне представляется, что несмотря на опыт и критерии отбора поставщика, качество поставляемого товара должно проверяться непосредственно во время приемки продуктов. Поскольку именно на этом этапе происходит подмена не соответствующей условиям контракта продукции. Заказчики должны проводить выборочную проверку партии и сверять фактическое качество молока, мяса и других продуктов с заявленными в контракте характеристиками. В случае выявления нарушения заказчик имеет право отказаться от приемки продукции», ‒ убежден депутат.
Парламентарий отметил, что порой несовершенство правовых и организационных механизмов в отношении качества пищевой продукции приводит к тому, что на российском рынке имеет место оборот продуктов, не отвечающих потребностям населения. Таким образом, особое значение имеет дальнейшее развитие нормативной правовой базы в сфере технического регулирования и стандартизации, устанавливающей обязательные и добровольные требования к пищевой продукции, процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования оценки соответствия. В этом вопросе ЛДПР постоянно на связи с депутатами Государственной Думы и Совета Федерации Российской Федерации и готовы рассматривать предложения по изменениям в Законодательство.
«В ходе обсуждения ряд коллег поддержали мое мнение, что предприятиям, которые допустили серьезные нарушения в питании детей и их деятельность была приостановлена судом, законодательно запретить заниматься подобной деятельностью на срок от 5 до 10 лет. К сожалению, многие предприниматели, которых закрывают по суду, создают новые, не меняя подходов к кормлению детей!», ‒ поделился парламентарий.
