Добавить новость

Путин возмутился работой поисковиков на иностранных медиаплатформах

Суд арестовал обвиняемого в убийстве генерала Кириллова

Кадры недели: озвучены новые причины смерти экс-мужа Седоковой, Лорак вывела в свет жениха-иностранца

Ефимов: 7 решений о комплексном развитии территорий принято в ноябре





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Учёные объяснили, как избежать пригорания еды используя эффект Лейденфроста

Знания физики помогут на кухне.

Если вы будете использовать правильно сковороду из нержавеющей стали, то она станет вашим незаменимым помощником на кухне. Такая посуда, в случае её использования с эффектом Лейденфроста, может стать антипригарной, что позволит избавиться от прилипания пищи и значительно упростит процесс очистки. Это простое и эффективное решение основано на научных знаниях и значительно упрощает процесс приготовления, пишет "56 медиа".

Когда сковорода нагрета до определённой температуры, капли воды начинают двигаться по её поверхности, но при этом они не испаряются моментально. Это объясняется тем, что между водой и раскалённой сталью возникает тонкий слой пара — это и называют эффектом Лейденфроста. Этот слой является барьером, который предотвращает слишком резкое соприкосновение продуктов с поверхностью сковороды и минимизирует вероятность их прилипания.

К тому же при достаточном нагревании поверхность нержавеющей стали становится более гладкой, а вот при приготовлении блюд на холодной сковородке, белки могут вступать в реакции с металлом, предостерегают специалисты. Масло для жарки также стоит наливать в сковороду уже после её нагрева. Кроме того, для минимизации прилипания не стоит спешить перевернуть продукт: дайте белку схватиться и получите красивую корочку.

Ранее врач назвала пять лучших способов разогнать обмен веществ.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

FT: жена Башара Асада прибыла в Москву лечиться от рака до приезда мужа

Ответ на вопрос, на который В.В. Путин не знал ответ. "Почему «Орешнику» дали такое название?" Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества.

Туляки завоевали золотую медаль на чемпионате России по парашютному спорту

Александра Степанова и Иван Букин стали в Омске четырёхкратными чемпионами России по фигурному катанию, второе место в танцах на льду заняли Елизавета Худайбердиева и Егор Базин, а Ирина Хавронина и Девид Нарижный – бронзовые призёры

Музыкальные новости

Собянин рассказал о развитии участков в рай­онах Дорогомилово и Кот­ляково

Желдорреммаш продлил Коллективный договор до 2027 года

Шалимов: не совсем понимаю, когда говорят, что «Зениту» нужно усиление

«Русская классика» в Туле: АКМ сыграет с «Рубином» под открытым небом

Новости России

Синоптики спрогнозировали гололедицу и до 3 градусов тепла в Москве 21 декабря

Третья мировая в предсказаниях

Туляки завоевали золотую медаль на чемпионате России по парашютному спорту

Вильфанд: в Мурманской области и Хабаровском крае ожидаются сильные морозы

Экология в России и мире

Как Киркоров и Дорохов породнились: комедия «Братья» выходит при поддержке «Авторадио»

Сеть клиник «Будь Здоров» поддержала благотворительный фонд «Нить добра» на аукционе Meet For Charity

Заповедники России: 15 самых известных

Новогодние каникулы в Астрахани

Спорт в России и мире

Ник Кирьос и Новак Джокович сыграют в парном разряде на турнире ATP-250 в Брисбене

Вероника Кудерметова поднялась на одну строчку в рейтинге WTA

Хасбик поучаствовал в жеребьевке на молодежном Итоговом турнире ATP. Он подбросил монетку перед матчем

«4:6,0:6». Тюкавин пошутил над совместной фотографией с Янником Синнером

Moscow.media

Конкурс «Наше поколение» получил три престижные награды на премии Dprofile Award 2024

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Туристический налог на воздух введут 55 регионов РФ с 1 января 2025 года

Днище пробито:Незаменимые специалисты стали получать гражданство РФ прямо в тюрьме, отбывая наказание











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Маск оскорбил Шольца, комментируя теракт в немецком Магдебурге

Члены СПЧ раскритиковали фетву ДУМ РФ о религиозном многоженстве

Синоптики спрогнозировали гололедицу и до 3 градусов тепла в Москве 21 декабря

Александра Степанова и Иван Букин стали в Омске четырёхкратными чемпионами России по фигурному катанию, второе место в танцах на льду заняли Елизавета Худайбердиева и Егор Базин, а Ирина Хавронина и Девид Нарижный – бронзовые призёры