Врач-эндокринолог заявила, что куриные яйца необходимо включать в свой рацион.
В профилактике деменции и болезни Альцгеймера немалую роль играет питание – в том числе включение в рацион куриных яиц
Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о том, что куриные яйца содержат важное вещество – холин. Холин играет важную роль в здоровом росте и работе клеток организма. Кроме того, он способствует правильному развитию миелина – защитной оболочки клеток головного мозга.
Зухра Павлова отметила, что в одном яйце содержится порядка 150 мг холина. То есть, одно яйцо покрывает суточную потребность мужчин в холине не 25 процентов, а женщина – на 35 процентов.
Кроме того, в состав куриных яиц входят и другие элементы, поддерживающие работу органов зрения, жирные кислоты омега-3 и антиоксиданты, которые помогают выводить из организма токсины.
Впрочем, бездумно есть яйца десятками ни в коем случае не нужно. Переизбыток куриных яиц негативно влияет на когнитивные способности человека и сердечно-сосудистую систему.
