Онлайн-каналы продаж играют все более значительную роль в чайной индустрии, позволяя брендам быстро адаптироваться к изменяющимся предпочтениям покупателей. Директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям компании МАЙ, Николай Маркин рассказывает, как интернет-площадки становятся идеальной платформой для тестирования новинок, которые сложно представить на полках офлайн-магазинов.
Онлайн против оффлайн: особенности спроса
Многолетний опыт МАЙ на рынке чая и кофе подтверждает – в рознице традиционно хорошим спросом пользуются чаи массовых сортов — привычные вкусы, которые давно завоевали любовь широкой аудитории. Вход на полки офлайн-ритейла — это сложный процесс. Он занимает значительное время: с момента разработки новинки до ее появления в магазине может пройти 6–8 месяцев. В течение всего этого периода приходится учитывать временные затраты на согласование с торговыми сетями, колебание цен на логистику, осуществлять постоянную маркетинговую поддержку.
«В интернет-каналах процесс гораздо быстрее: заведение новинки в e-com занимает всего 1–2 месяца. Это позволяет оперативно реагировать на запросы потребителей и предлагать им что-то действительно уникальное», — констатирует Алексей Мокрушин. Такой подход, по мнению эксперта, позволяет протестировать даже самые смелые вкусовые решения.
Популярные вкусы в e-com
В интернет-магазинах сегодня наблюдается особый спрос на необычные вкусы чая, которые не всегда находят своего покупателя в традиционной рознице. Это могут быть сложные купажи с экзотическими нотами, лимитированные коллекции или органические чаи, ориентированные на узкий круг потребителей. Некоторые виды чая, например, эксклюзивные смеси с добавлением специй или трав, продаются исключительно через онлайн-каналы.
Кроме того, в e-com каналах наблюдается более высокий интерес к премиальным сортам чая, которые в офлайн-магазинах могут уступать в популярности экономичному сегменту из-за высокой цены.
Онлайн-продажи: цифры и перспективы
Доля e-com внутри категории «чай» в структуре продаж компании МАЙ составляет 6%, что отражает растущую значимость интернет-каналов. Для сравнения: за год доля онлайн продаж чая выросла на рекордные 45%. Это подтверждает, что чай демонстрирует высокие перспективы роста в цифровом сегменте.
Сегодня вполне очевидно, что потенциал онлайн-продаж в будущем будет только увеличиваться. «Мы видим, что покупатели становятся более открытыми к экспериментам, а интернет-магазины предоставляют идеальную площадку для изучения их предпочтений. Рассчитываем, что к 2030 году доля e-com в продажах чая может вырасти до 20% благодаря доступности и удобству доставки», — подчеркнул Алексей Мокрушин.
Вывод
Онлайн-каналы становятся не только платформой для продаж, но и инструментом исследования рынка. Быстрая интеграция новинок, активная обратная связь от потребителей, минимальные барьеры для тестирования сложных вкусовых решений делают e-com ключевым драйвером развития чайной категории. Компания МАЙ успешно использует эту возможность для укрепления своей позиции не только как авторитетного эксперта на рынке чая, но и как новатора, способного удивлять своего потребителя и радовать его нетривиальными вкусами.
