Глинтвейн остаётся одним из самых популярных согревающих напитков в холодное время года. При этом он пользуется спросом во всём мире благодаря своим свойствам, о чём в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказала врач-терапевт Яна Шмелева.
По её словам, глинтвейн с добавлением мёда и апельсина обладает как минимум тремя важными преимуществами: он не только вкусный, но также помогает согреться и простимулировать аппетит, подготавливая организм к приёму пищи. В составе красного вина содержатся вещества, которые благотворно воздействуют на здоровье: укрепляют иммунитет и очищают клетки крови от токсинов. Флавоноиды, присутствующие в качественных сортах вина, являются природными антиоксидантами, которые снижают уровень «плохого» холестерина и предотвращают образование тромбов.
Врач предупредила, что важно соблюдать умеренность: безвредная доза глинтвейна составляет один бокал в сутки.
Пряности, такие как имбирь, корица, гвоздика и бадьян, которые придают напитку насыщенный аромат, славятся антипростудными и противовоспалительными свойствами. Но, несмотря на полезные качества, глинтвейн имеет свои противопоказания. Его не следует употреблять детям, беременным женщинам, а также людям с инсулинозависимым диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта или центральной нервной системы, отметила терапевт.
Шмелева добавила, что напиток может быть особенно полезен для женщин, так как добавление изюма, лимона и кардамона способствует омоложению организма, но рекомендовала отдавать предпочтение безалкогольному глинтвейну. Он помогает при мигренях, гипотонии и депрессивных состояниях. Безалкогольный вариант, приготовленный на основе подогретого вишнёвого, виноградного или гранатового сока, подходит даже для детей, особенно при простуде, так как повышает общий тонус организма, заключила врач.
Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов посоветовал ограничить потребление чёрного и травяных чаёв.
