В Новый год столы россиян не обходятся без традиционных салатов, но каждый год цена на ингредиенты увеличивается. Росстат назвал самый дешевый и дорогой салат в этом году.
По данным экспертов службы государственной статистики, самым дешевым по ингредиентам новогодним салатом стал «Столичный», а самым дорогим – «Оливье», сообщил «Ямал-1».
Так, за год стоимость состава «Столичного» выросла на 3,4%. Четыре порции можно сделать из ингредиентов на сумму в 257 рублей.
Цена «Мимозы» увеличилась на 10,5%. Покупка картофеля, яиц, рыбных консервов и лука на четырех человек выйдет в 277 рублей.
«Сельдь под шубой» обойдется в 261 рубль за ингредиенты на то же количество человек. С 2023 года цена увеличилась на 13,3%.
Больше всего денег придется отдать любителям новогодней классики – салата «Оливье». Стоимость выросла на 8,5% за год. Так, четверых можно накормить за 533 рубля.