Эндокринолог Алия Насыртдинова раскрыла, какой завтрак может быть опасным для здоровья.
Все врачи сходятся в одном мнении: завтрак – самый важный прием пищи, поэтому и выбор продуктов на завтрак должен быть тщательным.
Как отметила главный внештатный специалист-эндокринолог Минздрава Башкирии Алия Насыртдинова, неподходящие продукты могут привести к изменениям уровня сахара в крови, нарушению гормонального баланса и общему ухудшению самочувствия. Поэтому лучше всего избегать ряда продуктов. Все запрещенные продукты можно условно разделить на несколько групп.
Сладкие завтраки, которые включают в себя булочки и сладкие йогурты. Высокое содержание сахара провоцирует повышение уровня глюкозы в крови. А после его резкого спада возникает чувство голода.
Рафинированные углеводы – это белый хлеб, выпечка, кукурузные хлопья и подобные им – также повышают уровень сахара в крови и содержат искусственные добавки.
Обработанные продукты и фаст-фуд на завтрак опасны консервантами, насыщенными жирами, которые оказывают влияние на уровень холестерина и гормональный баланс. Так что замороженных завтраков, сосисок и беконов лучше избегать.
Соки, кофе с сахаром или сладким сиропом тоже негативно воздействуют на организм: они не содержат необходимых питательных веществ, а большое содержание сахара опасно для здоровья.
Сладкие батончики, конфеты, саше с хлопьями и печеньем несут в себе пустые калории, много сахара. Чувство насыщения от них кратковременное.
Опасно есть на завтрак только фрукты. Лучше всего сочетать их с белками и жирами. Например, с орехами и йогуртом.
Идеальный завтрак, как рассказала Алия Насыртдинова, содержит белки (яйца, нежирное мясо, греческий йогурт, бобовые), полезные жиры (авокадо, орехи, семена), сложные углеводы (цельнозерновые хлеб и каши), фрукты и овощи.
«Если у вас есть эндокринные заболевания, такие как диабет или проблемы с щитовидной железой, важно обсудить свой рацион с врачом или диетологом, чтобы подобрать оптимальный завтрак, соответствующий вашим потребностям», цитирует слова эндокринолога UfaTime.ru.
