Кишечную палочку нашли в красной икре под торговыми марками семи производителей.
Роскачество обнаружило кишечную палочку в продукции красной икры семи производителей, сообщает агентство «Ридус».
По информации надзорного ведомства, качество икры пострадало из-за ненадлежащего санитарного состояния на производстве, а также из-за нарушений условий хранения и перевозки товара.
Кишечную палочку обнаружили у следующих производителей икры: «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» и «Московский рабокомбинат».
Если съесть продукты с кишечной палочкой, то можно заработать пищевое отравление, предупредили в Роскачестве.
«Как правило, отравление вызывает продукт с очень большой обсеменённостью этими бактериями или же продукт, в котором присутствуют патогенные представители этой группы», - говорится в сообщении.
Требованиям Роскачества соответствуют красная икра под торговыми марками «Очень», «Русское море» и «Тунайча».
