Офтальмолог Миргородская перечислила самые полезные для глаз продукты.
На здоровье глаз большое влияние оказывают витамины, которые мы получаем из пищи. Благодаря витаминам сохраняется нормальное питание тканей глаза, улучшаются обменные процессы, укрепляется сосудистая стенка. Получить необходимые витамины можно из продуктов.
Врач-офтальмолог «СМ-Клиника», к.м.н. Светлана Миргородская отметила, что особенно важен для глаз витамин А, который содержится в ряде продуктах.
В яйцах, рыбе из холодных северных морей, сливочном масле, печени, молоке содержится витамин А (ретинол) в чистом виде,
- цитирует слова Миргородской gazeta.ru.
Витамин А в форме каротина содержится в томатах, абрикосах, хурме, листовой зелени. Витамины группы В (В1, В2, В6 и В12) можно получить из хлеба, мяса, сливок, бананов. Витамины Р (рутин) и С содержатся в цитрусовых, малине, черешне, смородине, шиповнике, болгарском перце, паприке, капусте, томатах, картошке, лимонах. А такой важный витамин как Д (кальциферол) аккумулируется кожей человека при нахождении на солнечном свете. Содержится же он в морской рыбе и шампиньонах.
Кроме того, для здоровья глаз нужны и микроэлементы.
Цинк мы можем найти в устрицах, креветках, ягнятине, говядине, семенах тыквы, кедровых орехах, фасоли, горохе, арахисе и грибах. Лютеин и зеаксантин – в шпинате, брокколи, тыкве, зеленом горошке, бобах, кукурузе, хурме. А антоцианы, которые являются антиоксидантами, - в ягодах аронии, асаи, черной смородине, чернике, клюкве, ежевике, малине,
- отметила офтальмолог.
Чем разнообразнее питание, тем больше пользы будет всему организму в целом и глазам в частности. Если же человек по каким-то причинам придерживается диеты, ему стоит подобрать при помощи специалиста витаминные комплексы и БАДы.
