Содержание птицы на свободном выгуле имеет много преимуществ. Прежде всего, это дешевле – куры сами добывают себе большую часть рациона и наращивают мышцы за счет физической нагрузки, что естественным образом дает больше белка в мясе. Переход на напольное или клеточное содержание потребует затрат на заготовку или закупку кормов, что сможет позволить себе не каждый сельский житель. К тому же птица свободного выгула во всем мире выглядит более привлекательно в глазах потребителя – это более здоровое мясо и яйца.
"По новой версии правил, вольный выгул будет запрещен на крупных предприятиях от 1000 голов, а хозяйствам, где содержится от 51 до 1000 голов, будет позволено организовать выгул при наличии изолированной площадки (солярия). Для этого необходимо будет создать птицам лазы для самостоятельного выхода, при этом разные виды птиц должны будут гулять изолированно друг от друга", – прокомментировал Денис Дыбов.
Для производителей органической продукции также предлагается исключение. Здесь будет разрешено пастбищное содержание птицы при наличии ограждения места выпаса, которое предотвратит проникновение посторонних лиц, транспорта и диких животных. При этом в местах выпаса необходимо будет устанавливать устройства, отпугивающие диких и синатропных птиц (городские виды птиц: голуби, вороны, воробьи и т.п.).
"Предполагается, что новые правила, в случае их принятия, вступят в силу 1 сентября 2025 года и будут обязательными для всех форм собственности, включая личные подсобные хозяйства. При этом последняя версия правил, по мнению экспертов отрасли, все еще требует определенной доработки для снижения ветеринарных рисков более крупных предприятий отрасли", – отметил Денис Дыбов.
