Наибольшую пользу среди белковых продуктов несут куриные яйца. Употребление яиц поможет укрепить иммунитет и кости, заявила эндокринолог Екатерина Казачкова.
«Этот продукт представляет собой источник необходимых питательных веществ, важных для нормального функционирования организма. <...>Яйца богаты аминокислотами, которые необходимы для поддержания функционирования нервной системы и сохранения мышечной массы», — сообщает «МедЗдрав.Инфо» со ссылкой на РИАМО.
Вещества в яйце благотворно влияют на печень. Холин, содержащийся в продукте, помогает в образовании клеточных мембран. Яйца богаты витамином А, необходимым для здоровья глаз и кожи, селеном, цинком и витамином D. Здоровым людям рекомендуют съедать одно-два яйца в день.
Ранее диетолог Оксана Михалева рассказала, какую опасность несет употребление в пищу сырых яиц. Необработанный продукт может вызвать несварение желудка.
