Низкая калорийность и богатое содержание полезных веществ делают гречку незаменимой и одной из самых полезных для организма круп. Об этом сообщила гастроэнтеролог из Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко.
«Этот зерновой продукт не только насыщает организм. Он обеспечивает нас необходимыми витаминами и микроэлементами», — заявила Ильяшенко в беседе с РИА Новости.
По мнению врача, некоторые крупы могут навредить людям с патологиями желудочно-кишечного тракта и непереносимостью глютена. При подобных заболеваниях не рекомендуется употреблять в пищу пшеницу и манку.
Ранее врачи открыли секрет, какие каши на завтрак способствуют похудению. Чтобы сантиметры «уходили» быстрее, россиянам рекомендуют есть по утрам овсянку, гречку и киноа.
