Агрегатор скидок, акций и кэшбэка «Едадил» проанализировал стоимость приготовления псковского губника — традиционного блюда Псковской области — в шести городах региона (Псков, Великие Луки, Остров, Невель, Печоры и Опочка). Оказалось, что дешевле всего приготовить губник можно в Великих Луках, а дороже всего — в Опочке.
Псковский губник — это пирог с начинкой из соленых грибов, который запекается в духовке. Основные ингредиенты для его приготовления включают ржаную или пшеничную муку, соленые грибы (чаще всего рыжики или грузди), лук и подсолнечное масло. Цены на продукты учитывались с учётом скидок, доступных в приложении «Едадил».
Результаты исследования показали, что себестоимость одного губника в Великих Луках составляет 65,23 рубля (со скидкой 19%). В Невеле и Пскове губник можно приготовить по близкой цене — 66,93 рубля (14%) и 68,22 рубля (20%) соответственно.
Дороже всего приготовить псковский губник в Опочке — 69,17 рублей (с итоговой скидкой 16%). В числе городов с высокой стоимостью приготовления также оказались Печоры (68,67 рублей, скидка 16%) и Остров (68,66 рублей, скидка 16%).
Самую низкую стоимость приготовления псковского губника показали Великие Луки — 65,23 рубля (со скидкой 19%). В тройку самых доступных городов также вошли Невель (66,93 рубля с учетом скидки 14%) и Псков (68,22 рубля, с учётом скидки 20%).
Стоимость приготовления одного губника в городах Псковской области
№
Город
Стоимость* приготовления одной порции, руб
Итоговый процент скидки**
1
Великие Луки
65,23
19%
2
Невель
66,93
14%
3
Псков
68,22
20%
4
Остров
68,66
16%
5
Печоры
68,67
16%
6
Опочка
69,17
16%
* расчет с учетом скидок в приложении «Едадил»
** расчетный показатель, учитывающий все имеющиеся скидки на продукты в магазинах города
