Организм можно "перехитрить", добавив в рацион определённые элементы, уверена врач.
Постоянное непреодолимое желание съесть что-то сладкое может привести к тому, что человек накапливает лишний вес и сопутствующие ему болезни, вплоть до неизлечимых. Для того чтобы избежать такого исхода событий и победить тягу к сладкому, существуют определённые приёмы. Их перечислила врач-эндокринолог Юргита Вараева в беседе с изданием "Аргументы и факты".
Так, по мнению специалиста, в борьбе с лишними сладостями важно поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Для этого Вараева посоветовала выбирать медленные углеводы, а именно хлеб и каши из цельного зерна - они усваиваются постепенно и не создают скачков глюкозы, которые вызывают резкое желани съесть что-то неполезное. Кроме того для поддержания стабильного уровня глюкозы в крови специались посоветовала не доводить себя до сильного чувства голода, которе заставляет людей есть первое, что попалось на глаза — как правило не самое полезное.
Такие продукты как соя и киноа содержат соединение N-ацетилцистеин. Данные, полученные в ходе последних исследований показали, что это вещество способно уменьшить тягу к сладкому.
Сыры, птица и рыба являются источниками тирозина — гормона счастья, рассказала эндокринолог. Регулярное употребление этих продуктов помогает уменьшить симптомы депрессии и, как следствие, избавиться от привычки пербирать со сладким.
Заменить конфеты можно ягодами и фруктами. В их составе присутствуют антиоксиданты, пищевые волокна, витамины и биологически активные вещества, в конце концов, они не менее вкусны и сладки, чем произведения кондитеров.
