Соломатина посоветовала готовить шарлотку с отрубями и без сахара
Шарлотку любят и дети, и взрослые. Согласно традиционному рецепту, в неё добавляют большое количество сахара, что, конечно же, отражается на фигуре.
Чтобы сделать шарлотку полезной, её можно готовить из ржаной муки или отрубей. Кроме того, врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала использовать вместо сахара сахарозаменители или более сладкие яблоки.
Если готовить по старинному рецепту, то это приведёт не только к лишнему весу, но и к проблемам с иммунной, нервной и сердечно-сосудистой системам. Об этом Соломатина сказала в интервью "Газете.Ru".
