Говядина, свинина и баранина могут стать источником гельминтоза.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что мясо может представлять опасность для здоровья человека в определенных ситуациях. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».
По словам Гинзбурга, мясо животных становится опасным, если в нем завелись паразиты. Говядина, свинина и баранина могут стать источником гельминтоза.
Кроме того, диетолог отметил, что мясо, приготовленное до степени прожарки медиум, когда в центре оно остается полусырым, также может быть вредным для здоровья.
Чтобы избежать возможных проблем со здоровьем врач рекомендует тщательно обрабатывать мясо перед приготовлением и избегать употребления полусырого мяса.