Канадские учёные из Университета Лаваля выяснили, что ягода каму-каму предотвращает ожирение печени, пишет «Газета.ру».
Каму-каму – вечнозелёное маленькое растение, ягоды которого богаты витамином С и полифенолом – полезными химическими соединениями, являющимися пищевой добавкой.
Учёные выяснили, что у людей, принимавших экстракт ягоды каму-каму, уровень жироподобных молекул в печени снизился на 7,43%. Усилить жироснижающий эффект помогает сочетание каму-каму с клюквой, считают учёные, но соответствующие эксперименты ещё предстоит провести.
Ранее учёные нашли пользу в вызывающих болезнь Альцгеймера белках.
