Продавать молоко государству для крестьян достаточно выгодно. Государственная субсидия на производство молока в Республике Саха составляет 65 рублей за литр. Общая цена за сданное молоко составила 80 рублей за литр , – сообщает Vostok.Today. В бюджет республики на приобретение молока у якутских крестьян в 2024 году заложено 3,5 миллиарда рублей. План заготовки молока на 2024 год составляет 54 924 тонн молока. В общем, не стоит ждать доступных цен на молочную продукцию, когда закупочная цена литра сырого молока составляет 80 рублей. На производство килограмма сыра, например, нужно израсходовать 12 литров молока. Вот и считайте. Только не забудьте добавить расходы на транспорт, электроэнергию, заработную плату, налоги, акцизы и маркировку молочной продукции. Ранее мы писали: «В арктическом селе Якутии открыли молокозавод» Экономика страны выкидывает неожиданные сюрпризы. Один крупный сельскохозяйственный предприниматель вложил большие деньги в переработку молока. Решил сам делать творог, сметану, кефир, йогурты. А, когда процесс пошёл, понял, что все траты были напрасны. Гораздо выгоднее просто продавать сырое молоко.
