Добавить новость

Мазутный след: стоит ли ехать отдыхать на Черное море летом 2025 года

Александра Захарова продолжает тяжбу за права на спектакли отца

Грузинского наемника заочно осудили за теракт в Курской области

МИД: РФ выразила обеспокоенность милитаризацией Норвегией Шпицбергена





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Названы овощи, которые нельзя замораживать: Русские хозяйки поспорили

Эксперты назвали овощи, которые нельзя замораживать. Они превращаются в "размазню" и приобретают неприятный вкус, объясняют специалисты.

Заморозка позволяет сильно продлить срок годности продуктов. К сожалению, когда дело доходит до овощей, то могут возникнуть проблемы, так как не все они подходят для морозилки. Эксперты рассказали, что лучше не замораживать.

Прежде всего не стоит класть в морозилку свежие огурцы. Этим овощам категорически противопоказаны температуры ниже ноля. В противном случае огурцы рискуют стать мягкими, неприятными, с рыхлой мякотью. Для сохранения такого урожая больше подходит засолка или маринование.

Интересно, что солёные огурцы лучше себя чувствуют после дефростации - их можно использовать в дальнейшем для приготовления блюд,

- пишет АиФ со ссылкой на экспертов.

Схожая история и со свежими помидорами. В них содержится большое количество жидкости, а их кожица довольно нежная, что негативно сказывается на их пригодности к заморозке.

Хорошая новость состоит в том, что при заморозке помидоры теряют лишь привлекательный вид. Но при этом они сохраняют свои вкусовые качества. Поэтому заморозка томатов допустима при условии, что потом они отправятся на пюре.

Помимо огурцов и помидоров не стоит пытаться замораживать листовую зелень, иначе получится пожухшая масса, которую даже порезать нормально будет нельзя. Вдобавок, холод убьёт в такой зелени все полезные вещества.

Также не стоит замораживать сельдерей. В нём очень много воды, поэтому при заморозке его оболочку просто разорвёт. Вдобавок после разморозки сельдерей станет мягким и неприятным на вкус.

Однако запрет на замораживание не распространяется на петрушку, укроп и кинзу. Но и тут есть свои тонкости. Перед заморозкой эту зелень лучше мелко нарезать, а после разморозки использовать в качестве приправы.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Россельхознадзор не пропустил в Московскую область 480 кг зараженной малины

Печальные новости об уехавшей из России Лере Кудрявцевой: вот что случилось

Конькобежка Ирина Сальникова выиграла бронзу на «Кубке союзного государства»

День 16 марта 2025 года в истории России запомнился за счёт событий, повлиявших на культуру и развитие страны

Музыкальные новости

Путин пригласил Николаса Мадуро в Москву на торжества по случаю 80-летия Победы

В СФ высказались о словах Матвиенко насчет ограничения приема абитуриентов в вузы

Собянин: силами ПВО Минобороны отражена атака четырех БПЛА, летевших на Москву

В Красноярске сотрудники СОБР «Зенит» Росгвардии отметили день образования своего подразделения марш-броском на лыжах

Новости России

Трамп опроверг слухи, что Уиткофф 9 часов ждал встречи с Путиным

Опубликованы редкие кадры запуска БПЛА «Герань-2» с автомобиля

Печальные новости об уехавшей из России Лере Кудрявцевой: вот что случилось

Против российского комика возбудили уголовное дело за шутку о бойце СВО без ноги

Экология в России и мире

Кубок мира по скоростному спуску на коньках в Нижнем Новгороде

Певица Гулькина сообщила, что Светлане Разиной сделали операцию на связках

Море по колено: почему пьяному человеку хочется «бахнуть еще по одной»

Необычные способы борьбы с храпом

Спорт в России и мире

Соболенко — о встрече с Андреевой в финале: как старая мама с ребёнком

Петрова объяснила эмоциональное поведение Медведева после победы над Фисом в Индиан-Уэллсе

Андреева обыграла Свёнтек и вышла в финал турнира WTA в Индиан-Уэллсе

Прогноз на матч Соболенко — Самсонова 14 марта 2025 года: Арина не снесет россиянку с корта

Moscow.media

DатаРу запускает программу поддержки технологических стартапов

В весеннем лесу

В Москве арестовали румынского преступника, получившего гражданство РФ. Его 10 лет искал Интерпол

Катунь , Еландинские пороги.











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Православный календарь 16 марта 2025 года почитает Златоустовскую Икону Божией Матери

Опубликованы редкие кадры запуска БПЛА «Герань-2» с автомобиля

Жителя Москвы обвинили в подготовке теракта на объекте инфраструктуры

День 16 марта 2025 года в истории России запомнился за счёт событий, повлиявших на культуру и развитие страны