Четыреста порций ухи сварили сегодня, 27 июля, на XIX фестивале «Псковская уха 2024», который проходит на на берегу Великой в рамках празднования Дня города.
Как передает корреспондент Псковской Ленты Новостей, по традиции после подведения итогов соревнований по рыбной ловле и награждения победителей всех участников мероприятия угостили свежим супом из рыбы.
Уху приготовили на основе навара из ерша с добавлением филе окуня и судака. Вкусный псковский суп с удовольствием пробовали и взрослые, и дети.
Фото Анны Тягуновой
