В сезон арбузов многих волнует не только то, как их правильно выбирать, но и содержание в этом бахчевом виде нитратов. О проверке арбузов на нитраты в Томске корреспонденту "Вести.Томск" рассказал врио замруководителя Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора Владислав Азаренко.
Пробы, которые брали для выявления уровня нитратов в арбузах, показали удовлетворительный результат.
«Мы провели работу по исследованиям на нитраты. Что у арбузов, что у дынь
на томских прилавках нитраты в пределах нормы, можно даже сказать, что ниже нормы. По этому показателю все замечательно»,
– рассказал Владислав Азаренко.
О главных особенностях при выборе бахчевых можно прочитать в нашем специальном материале.
Источник: "Вести.Томск"
