Посевные площади в хозяйстве в этом году сократили, но урожай будет рекордный. Только картофеля вырастили 20 тысяч тонн. Накормить могут не только регион, но и соседей. Убирать уже можно и морковь. К уборке овощей в Ордынском районе приступили в одно время с фермерами из центральной части России. Для них это привычные сроки. Сибирякам же с ранним урожаем помогла селекция и климат: жару регулярно разбавляют проливные дожди.
«Сибирская продукция намного вкуснее, потому что у нас благодатная земля», ─ считает директор ООО «Дары Ордынска» Шакир Сулейманов.
Пришла пора и свежей капусты. Это самый тяжелый овощ, говорят фермеры. Уборка идет вручную. С полей капуста идет не на склад, а сразу по грузовикам и на прилавки. Первые сибирские овощи уже можно найти в Новосибирске.
