В Хакасии в разгаре стрижка овец ─ важная сезонная процедура. Работа трудоемкая и ответственная. От ее результатов зависит на только качество шерсти, но и здоровье животных.
Дмитрий занимается стрижкой больше десяти лет. С хозяйством в Усть-Абаканском районе знаком давно. Михаил Чумаченко открыл ферму в 2007 году, когда решил маленькому подворью придать масштабы. Теперь держит 450 голов крупного рогатого скота, полторы тысячи овец маточного стада, 15 баранов. Каждый год отары приносят большое потомство ягнят. Все животные ─ элитных мясных пород: мелкий рогатый скот ─ помесь эдильбаевской и тувинской, крупный ─ герефордской.
«Один рынок держать мало. Например, ценник говядины осенью низкий, но баранина хорошо идет, а к весне лучше идет говядина», ─ говорит Михаил.
Большинство животных в эти дни на выпасе, на ферме ─ лишь те, кого надо подстричь. Шерсть аккуратно сворачивают и укладывают под навес, подальше от влаги и солнца. Фермер отвозит ее в Черногорск на предприятие первичной обработки. В прошлом году сдали 2, 5 тонны по 20 рублей за килограмм, сообщил глава хозяйства.
Стрижка овец скоро финиширует, и тогда по животным будет заметно, как они набирают вес и наращивают ценное курдючное сало.